کالری هویج چقدر است؛ یک عدد هویج چقدر کالری دارد؟ - مجله سرگرمی

خواص هویج برای کبد، بینایی و بسیاری موارد دیگر سلامتی امروزه به اثبات رسیده است. هویج منبع خوبی از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1، پتاسیم، و آنتی اکسیدان هاست. اما بسیاری از افراد از میزان کالری هویج و اشکال مختلف آن مانند آب هویج، هویج پخته شده، نان هویج و چیپس هویج مطلع نیستند. در این مقاله با کالری هویج در شکل های مختلف آشنا خواهیم شد تا با مطلعی بیشتر آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

کالری هویج خام

♥ یک عدد هویج خام در اندازه متوسط حاوی 25 کالری است.

کالری هویج پخته شده

♥ یک عدد هویج پخته شده در اندازه متوسط حاوی 31 کالری است.

کالری هویج اطلس یا بچه هویج

♥ یک عدد هویج اطلس در اندازه متوسط حاوی 4 کالری است.

کالری آب هویج

♥ هر 100 گرم آب هویج حاوی 40 کالری است.

درباره خواص آب هویج برای پوست و خواص آب هویج برای کبد نیز بیشتر بخوانید. همچنین در صورتی که باردار هستید توصیه می کنیم حتما خواص آب هویج در بارداری را نیز حتما مطالعه کنید.

کالری سالاد هویج

♥ هر 100 گرم سالاد هویج حاوی 238 کالری است.

کالری نان هویج

♥ یک تکه نان هویج حاوی 142 کالری است.

کالری کیک هویج

♥ هر 100 گرم کیک هویج حاوی 408 کالری است.

کالری چیپس هویج

♥ هر 100 گرم چیپس هویج حاوی 341 کالری است.

مواد مغذی هویج

25 کالری در نصف فنجان (64) هویج تازه وجود دارد. این اندازه هویج حاوی 210% ویتامین A، 8% فیبر خوراکی، و 6% ویتامین C است. هویج دارای هیچ گونه چربی ترانس، چربی اشباع شده و کلسترول نمی باشد. بعلاوه حاوی پروتئین، قند، آهن، و کلسیم است.

مواد مغذی در هویج عبارتند از:

• هویج عمدتا از آب و کربوهیدرات تشکیل شده است. کربوهیدرات ها حاوی نشاسته و قند هایی مانند ساکارز و گلوکز هستند.
• فیبر موجود در هویج می تواند به کاهش سطح قند خون، کاهش کلسترول، کاهش ابتلا به یبوست و بهبود حرکات روده یاری کند.
• هویج منبعی خوب از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف مانند بیوتین، پتاسیم و ویتامین A، K1 و B6 است. ویتامین K1 برای انعقاد خون و بهبود سلامت استخوان ها مفید است.
• فاقد چربی اشباع شده، چربی ترانس و کلسترول
• منبع خوب پروتئین، آهن و کلسیم

خواص هویج

از خواص هویج برای سلامت بدن می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• کاهش احتمال ابتلا به سرطان، به ویژه سرطان پروستات، روده بزرگ و معده
• کاهش کلسترول خون
• کاهش وزن
• سلامت چشم
• بهبود سلامت پوست و مو
• کاهش بیماری های قلبی و عروقی
• سلامت دهان و دندان
• تقویت دستگاه ایمنی بدن
• سم زدایی بدن

هویج به بهبود ظاهر مو، ناخن و پوست یاری می نماید.

مادران شیرده بایستی هویج را به رژیم غذایی خود وارد سازند به این علت که کیفیت شیر مادر را بهبود می بخشد. با این وجود بایستی محصول ارگانیک آن را انتخاب نمایید.

هویج در صورت مصرف روزانه به کاهش فشار خون بالا و کلسترول یاری می نماید.

هویج سرشار از بتا کاروتن یعنی آنتی اکسیدان بسیار عالی برای جلوگیری از سرطان است.

ویتامین A موجود در هویج به بهبود بینایی و جلوگیری از شب کوری ناشی از کمبود ویتامین A یاری می نماید.

نوشیدن آب هویج بصورت روزانه شناخته شده است که از بروز عفونت جلوگیری می نماید.

هویج به تنظیم سطوح قند خون یاری نموده و سلامت روده بزرگ را ارتقاء می بخشد.

شناخته شده است که هویج در صورت بروز مسمومیت خون، بیماری لثه، بی خوابی، بیماری های کبدی، کیسه صفرا، آلزایمر، و غیره مفید می باشد.

خواص درمانی و سلامتی هویج

• بهبود بینایی و پیشگیری از شب‌کوری
• کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف مانند سرطان معده، رحم و دهان
• محافظت از سیستم قلبی-عروقی و کاهش فشار خون بالا
• تنظیم قند خون و مفید برای دیابت
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• بهبود عملکرد گوارشی و سلامت روده‌ها
• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های کبدی و کیسه صفرا
• مقابله با استرس و خستگی

فوائد هویج در سلامت

هویج می تواند به عنوان چربی شکن یا نابود نماینده چربی نامیده گردد، به این علت که دارای محتوای بالای فیبر می باشد. نیمی از فیبر موجود در هویج محلول در پکتات کلسیم بوده در نتیجه به پایین آوردن سطوح کلسترول خون یاری می نماید. فیبرهای محلول به اسیدهای صفراوی متصل شده و آنها را از بین می برند. این امر موجب می گردد کلسترول به خارج از خون کشیده گردد. فیبرهای محلول به جلوگیری از اختلالات گوارشی مانند قولنج و زخم شناخته شده اند.

یکی دیگر از فوائد هویج در سلامتی این است که منبع خوبی از بتا کاروتن به شمار میرود. هویج پخته شده حاوی چهار برابر ویتامین A مورد احتیاج رژیم غذایی روزانه به شکل بتا کاروتن می باشد. بتا کاروتن به عنوان برترین سلاح در جهت پیشگیری از سرطان های معده، دهانه رحم، رحم و حفره دهان شناخته شده است. هویج بعلاوه شناخته شده است که به محافظت از قلب در برابر بیماری ها به علت دارا بودن توانایی آنتی اکسیدانی یاری می نماید. بعلاوه مانع از احساس استرس و خستگی در فرد می گردد. هویج به علت داشتن خواص آنتی اکسیدانی، اثری پاکسازی نماینده بر روی بدن دارد.

هویج حاوی میزان زیادی اسید فولیک و ویتامین های گروه B است که بر علیه رادیکا لهای آزاد در بدن عمل می نمایند. لیگنین به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با سلول های سرطانی یاری می نماید. هویج بعلاوه به علت دارا بودن پتاس سوکسینات که دارای خواص ضد فشار خون است، به کاهش فشار خون یاری می نماید. مطالعات نشان می دهند که بیماران مبتلا به سرطان که در مراحل انتهایی هستند بایستی 8 اونس و یا تقریباً 227 گرم آب هویج را به عنوان بخشی از درمان شان در برابر سرطان به صورت روزانه مصرف نمایند. بیماران مبتلا به هیپوگلیسمی (قند خون پایین) و دیابتی بایستی مصرف هویج خود را حتی به شکل آب آن کاهش دهند، به این علت که ممکن است شرایط آنها را بدتر سازد.

هویج حقیقتاً بسیار سلامتی بخش بوده و بر حسب اتفاق مورد علاقه بسیاری است. شما می توانید آن را به صورت روزانه به شکل خام و یا پخته شده میل نموده و از فوائد بسیار آن استفاده کنید. تعجبی ندارد که انیمیشن خرگوش باگز بانی هوش بالایی داشته و پرانرژی می باشد، به این علت که در تمام مدت به عنوان اسنک نیرو بخش از هویج استفاده می نماید!

مصرف هویج در رژیم غذایی

• مصرف خام، پخته، رنده شده یا در قالب آب هویج
• توصیه برای مادران شیرده برای بهبود کیفیت شیر
• احتیاط در مصرف برای بیماران دیابتی و هیپوگلیسمی

جمع بندی

یک عدد هویج خام در اندازه متوسط حاوی 25 کالری است و یک خوراکی کم کالری به حساب می آید. در حالی که 100 گرم چیپس هویج حاوی 341 کالری است. طبع هویج گرم و تر است. هویج دارای شاخص گلیسمی پایینی است. از این رو خوردن هویج خام برای افراد مبتلا به دیابت ضرر ندارد. هرچند بهتر است در خوردن آب هویج دقت نمایند. هویج، این شاهکار طبیعت، با داشتن ترکیبات غنی و خواص درمانی متعدد، یک انتخاب عالی برای سلامتی است. با گنجاندن این سبزی رنگارنگ در رژیم غذایی روزانه، می‌توانید از فواید شگفت‌انگیز آن برای بهبود سلامت کلی بدن بهره‌مند شوید. پس مانند خرگوش باگز بانی هوشمند، هویج را به عنوان اسنک نیرو‌بخش خود انتخاب کنید و از زندگی سرشار از انرژی و سلامتی لذت ببرید!

bestcanadatours.com: مجری سفرهای کانادا و آمریکا | مجری مستقیم کانادا و آمریکا، کارگزار سفر به کانادا و آمریکا